新北市府与社区大学携手打造 屋顶可食地景食材库

2019-10-13作者:
新北市府与社区大学携手打造 屋顶可食地景食材库

新北市政府景观处于日前与树林社区大学共同举办「树林图书馆顶楼可食地景食农教育课程」,邀请树林社大的林俊育老师、陈心玮老师担任这一次的讲师,教导阳台、屋顶栽培的基本概念,以及夏季、秋季的栽培方法。


林俊育从中兴大学农艺系毕业后,当起了假日农夫,并与主妇联盟共同成立了「菜菜子农园」,教导有机种植的知识及传授人与环境共好的自然农法。林俊育说:「种菜是很轻鬆自然的事,我种菜的想法是把菜种好、把土壤照顾好,它自己就会长大,这也是与自然共存最好的表现。」而在此次的课程中,林俊育以实作的方式教导民众如何在屋顶种植菜苗,包括菜苗之间要有适当的间距,并选择当季适合的作物种植,及减少化肥的使用等,让植物可以在最自然的状态下成长。


景观处今年3月起与树林社区大学共同合作,将新北市立图书馆树林分馆顶楼的闲置空间打造成兼具生活所需及教育目的的可食地景,藉由组装50个可移动式的屋顶菜箱,呈现高低错落的可食景观,另外装订许多动物造型的木板,增添许多趣味性。景观处希望藉由可食地景的推动与建置,让更多民众藉由亲手种植了解植物生长的过程,让安全食材随手可得。后续将由专业老师带领彩绘活动,藉由木板彩绘让树林图书馆顶楼更加活泼,也欢迎有兴趣的朋友一起参与,详细活动资讯请留意景观处网站及FB「新北可食~FUN食乐活团」。


农业局长李玟表示,透过可食地景计画的推动,让闲置土地空间能够有效地活化利用,欢迎有兴趣建置可食地景或有需要相关辅导课程协助的机关学校、社区发展协会、公寓大厦管理委员会(社区管理委员会)、里办公处及绿美化相关人民团体皆可来电洽询29603456分机3147谢小姐。

绿美化环境景观处 谢宏伟处长 电话:0919-226405、29603456分机3096

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